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我国速冻食品发展趋势分析
发布时间:10/9/10  来源:本站  

    国际:很多做速冻产品的人都知道,目前国际上有几万种速冻产品,而中国只有区区两千多种。中国速冻食品目前仅限于传统的米面制品,经过10多年的发展已经进入了白炽化的竞争状态,产品的同质化和创新性已经进入瓶颈期,必然要面临品类的创新。

    而这种创新面临两个国际化的需要,第一个国际化是让中国传统的米面制品,走向国际成为国际速冻家庭中的一员,占领-全球品牌网-国际市场。

    第二个国际化就是要让中国的速冻品种,更多的吸纳国际上成熟的主流的产品,引领中国速冻产业的创新。

    中国速冻产品的空间还很大,速冻的发展潜力比方便面或者其他食品还有空间,只是中国目前的速冻产品还局限在现有米面制品中,需要进行更新换代及拓宽市场发展空间,提升产品本身的品质,那么未来的市场前景将会是前途无量的。

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